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鹤壁信息网:战“疫”专访|叮咚买菜梁昌霖:疫情未改变生鲜电商本质 正重启进京计划

admin 快讯 2020-03-31 6 0

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每经记者:王星平 每经编辑:王丽娜

黑夜之中,有的人眼中是漆黑一片,有的人却看到了点点星光。

在过去的两个多月,受新冠肺炎疫情影响,“宅”已经成为了所有人生活中的必修课。全民居家隔离,出行不便,但生活依然要继续,生鲜电商则成了大家“宅”家期间的“续命法宝”。因此,在很多行业一度停摆的时候,一批生鲜电商订单却迎来了爆发式增长。

作为近两年生鲜电商中越来越活跃的一员,叮咚买菜在此次疫情中的抢眼表现,也让更多人了解到这家从上海跑出来的生鲜电商“黑马”。更为外界关注的是,当下疫情尚未结束,大多数企业都在放缓甚至暂停扩张步伐,然而,却有消息称叮咚买菜将挥师北上,杀入北京。

叮咚买菜创始人、CEO梁昌霖

图片来源:受访者提供

《每日经济新闻》记者独家专访到叮咚买菜创始人、CEO梁昌霖,其确认了“北上”这一动作。同时,针对叮咚买菜如何应对疫情期间暴增的订单压力,以及生鲜电商行业在此次疫情出现后发生的变化等一系列问题,梁昌霖也做了深度复盘和展望。

迎战订单潮

“目前我们所有的指标都已经回归正常,甚至人力方面已经超过了疫情前的水平,但整个抗‘疫’过程,尤其是春节期间的情况,我的印象是十分深刻的。”虽然已经顺利度过,但回想起两个月前的那几天,也正是春节期间,梁昌霖对记者表示自己依然清晰地记得当时“紧张”的感觉。

按照往年的习惯,今年春节,叮咚买菜依然决定“过年不打烊”。但依据自己对春节期间订单量的预测,叮咚买菜在过年前也对在岗人员进行调整,春节期间保留75%的一线员工在岗。

然而,疫情的突然爆发,让平台订单量骤增。一时间,蜂拥而至的订单还是让“不打烊”的叮咚买菜有些措手不及。

看到此情形,梁昌霖意识到事态的严重性。于是,在1月23日,梁昌霖召开了紧急会议,动员没有离开上海的员工都留下来,并迅速成立了三个“战斗小组”。一个是保安全小组,一个是保供应小组,一个是保配送小组。同时,由于预判到订单量会爆发性增长,所以,在那次紧急会议上,叮咚买菜确定接下来的目标是“保供应、稳菜价”,即不再考核毛利率与盈利情况,也要保障供应充足稳定。

“做出平抑物价的决定主要是基于两个出发点。第一,卖菜是民生工程,应该是让普通消费者都能够承担得起。第二,今年是个特殊的春节,我们不希望大家因为感知到商品供应困难或者物价上涨,而进行囤货或者抢购,所以,我们认为稳定菜价是作为一个卖菜的公司应该做的事。”梁昌霖说。

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